Dessert atau makanan penutup adalah jenis makanan manis yang biasa dikonsumsi setelah makanan utama. Saat ini dessert banyak dikonsumsi sebagai cemilan dan punya banyak ragam. Berbagai dessert kekinian mulai marak bermunculan apalagi didukung penggunaan media sosial. Kalau kamu sedang mencari aneka resep dessert enak nan kekinian, kamu bisa coba beberapa resep dessert berikut ini!
Es krim goreng coklat
Bahan:
100 gram tepung terigu
100 gram tepung roti
100 gram cokelat batang potong dadu
2 buah roti tawar
2 butir telur
Eskrim cokelat secukupnya
Saus cokelat
Cara membuat:
Isi roti dengan eskrim secukupnya lalu gulung
Gulingkan roti yang sudah diisi eskrim pada tepung terigu kemudian baluri dengan telur yang sudah dikocok.
Gulingkan pada tepung roti hingga merata
Bekukan dalam lemari es selama beberapa jam
Setelah membeku, goreng roti berisi eskrim dalam minyak panas hingga kecoklatan
Angkat dan sajikan dengan saus cokelat.
Nugget Pisang Milo
Nugget pisang menjadi salah satu jajanan yang populer akhir-akhir ini. Kalau kamu mau sedikit berhemat kamu bisa membuat nugget pisang sendiri dirumah dengan resep berikut ini!
Bahan :
3 buah pisang kepok
2 sdm tepung beras
2 butir telur
100 gram Milo bubuk
Tepung roti secukupnya
Selai coklat secukupnya
Cara membuat:
Haluskan pisang kepok kemudian campurkan dengan satu butir telur dan tepung
Kukus adonan pisang selama kurang lebih 20 menit
Angkat dan biarkan dingin
Potong-potong nugget pisang, balurkan tepung terigu kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok baru balurkan lagi ke tepung roti.
Ulangi hingga adonan habis
Goreng nugget dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat
Taburi nugget dengan Milo dan beri topping selai cokelat atau sesuai selera.
Puding coklat
Siapa yang tak suka dengan makanan satu ini. Puding coklat bisa jadi salah satu resep dessert yang mudah dibuat dan nikmat. Tak perlu repot-repot kamu bisa membuat puding coklat dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Bahan :
1 bungkus agar-agar cokelat
100 ml air
200 ml susu cair cokelat
200 gram coklat batang
4 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Campur agar-agar, air dan susu hingga merata.
Tambahkan gula pasir dan aduk.
Panaskan panci berisi adonan puding dengan api sedang dan tambahkan cokelat batang.
Biarkan cokelat larut dan tunggu hingga adonan mendidih
Jika sudah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan puding
Dinginkan puding hingga mengeras dan nikmati puding dengan vla atau topping lain sesuai selera
Dessert box Oreo
Dessert box atau makanan penutup yang disajikan dalam box ini adalah jenis desa yang populer dan banyak disukai. Dessert box biasanya terbuat dari kue yang dilapisi dengan krim dan berbagai topping lainnya. Harga Diesel box cukup mahal mengingat pembuatannya yang tidak mudah. Meski begitu kamu tetap bisa membuat dessert box sendiri di rumah tanpa repot dan tentunya lebih ekonomis.
Bahan-bahan
Lapisan pertama :
50 gram margarin
1 bungkus Oreo vanilla
Lapisan kedua :
50 gram keju
250 gr whipped cream
Lapisan ketiga :
100 ml susu cair full cream
50 gram keju
10 gram dark chocolate
Isian oreo
1 sdm maizena larutkan dalam 3 sdm air.
Cara membuat:
Panaskan margarin hingga mencair kemudian hancurkan biskuit Oreo tanpa isiannya.
Campurkan margarin cair pada biskuit Oreo hingga rata
Letakkan campuran tersebut pada wadah di lapisan paling bawah
Buat lapisan kedua dengan mengocok whipped cream hingga mengembang dan tambahkan keju, aduk hingga rata
Letakkan campuran whipped cream keju tersebut pada lapisan kedua dan letakkan dalam lemari es selama beberapa waktu
Buat lapisan ketiga dengan mencampur sus cair dengan cokelat batang, keju dan isian oreo.
Panaskan campuran tersebut dan tambahkan larutan maizena sebelum mendidih. Aduk hingga rata dan mengental.
Dinginkan sejenak baru tambahkan sebagai lapisan ketiga.
Simpan di lemari es dan nikmati dalam keadaan dingin.
Kalau kamu punya waktu kamu bisa coba aneka resep dessert di atas dan menikmatinya bersama keluarga atau teman.
0 Komentar
Posting Komentar